LKS
ASAM, BASA, DAN GARAM
1.
Judul
Asam,
Basa, dan Garam
2.
Tujuan
Mendeskripsikan
sifat
larutan yang ada di lingkungan sekitar menggunakan indikator buatan maupun
alami.
3.
Kompetensi Dasar
3.5 Memahami karakteristik zat, serta
perubahan fisika dan kimia pada zat yang dapat dimanfaatkan untuk kehidupan
sehari-hari (misalnya pemisahan campuran)
4.
Indikator
·
Mendeskripsikan karakteristik
larutan asam, basa, dan garam.
·
Mengidentifikasi jenis larutan
asam, basa, dan garam.
5.
Materi
A. Asam
Asam merupakan zat elektrolit yang
rasanya masam. Jika dilarutkan dalam air akan melepaskan ion hidrogen (H+) dan
ion sisa asam. Asam mempunyai sifat-sifat, yaitu
a. mempunyai rasa masam (tetapi jangan
mencicipinya);
b. mengubah lakmus biru menjadi merah;
c. dapat menghantarkan arus listrik
(asam kuat);
d. jika dilarutkan dalam air akan
melepaskan ion hidrogen (H+);
e. bersifat korosif terhadap logam.
B. Basa
Basa adalah zat yang terasa licin,
seperti sabun. Jika dilarutkan dalam air akan terurai menjadi ion hidroksil
(OH–) dan ion positif logam (tapi tidak selalu). Oleh sebab itu, suatu basa
dapat menghantarkan arus listrik.
Sifat-sifat
basa, yaitu
a.
terasa licin jika terkena kulit (tidak untuk dicoba di kulit, berbahaya),
b.
mengubah lakmus merah menjadi biru,
c.
dapat menghantarkan arus listrik (basa kuat),
d.
jika dilarutkan dalam air akan melepaskan ion hidroksil (OH–), dan
e.
dapat menetralkan asam.
f. dapat menetralkan basa.
C. Garam
Hasil reaksi antara asam dan basa
disebut garam. Garam dapat terbentuk dari senyawa antara ion logam (tidak
selalu) dengan ion sisa asam. Jika dilarutkan dalam air, garam akan terurai
menjadi ion positif logam dan ion negatif sisa asam. Misalnya,
Sifat-sifat
garam, yaitu
a.
dapat menghantarkan arus listrik,
b.
tidak mengubah warna lakmus merah maupun biru.
6.
Petunjuk
a. Alat
1.
Alat tulis
2.
Kertas lakmus
3.
Air bunga sepatu
4.
Air perasan kunyit
b. Bahan
1.
Air gula
2.
Air jeruk nipis
3.
Garam
4.
Detergen
5.
Pasta gigi
Air
gula, Air jeruk nipis,
Garam, Detergen
dan Pasta
gigi
a.
Percobaan Pertama
1) Buatlah Air gula,
Air
jeruk nipis, Garam, Detergen
dan Pasta
gigi!
2) Tuang setiap larutan dalam gelas
kimia/gelas plastic (kemasan air mineral) yang sudah tidak terpakai!
3) Setiap larutan dituang ke dalam
gelas yang berbeda!
4) Uji semua larutan dengan kertas
lakmus merah dan biru!
5) Amati dan catat apa yang terjadi
pada kertas lakmus!
6) Catat hasil pengamatan pada tabel
yang telah disediakan!
b.
Percobaan Kedua
1) Buatlah Air gula,
Air
jeruk nipis, Garam, Detergen
dan Pasta
gigi!
2) Tuang setiap larutan dalam gelas
kimia/gelas plastic (kemasan air mineral) yang sudah tidak terpakai!
3) Setiap larutan dituang ke dalam
gelas yang berbeda!
4) Uji semua larutan dengan meneteskan
larutan air kunyit sebanyak 5-10 tetes!
5) Amati dan catat apa yang terjadi
pada masing-masing larutan!
6)
Catat hasil pengamatan pada tabel
yang telah disediakan!
c.
Percobaan Ketiga
1) Buatlah Air gula,
Air
jeruk nipis, Garam, Detergen
dan Pasta
gigi!
2) Tuang setiap larutan dalam gelas
kimia/gelas plastic (kemasan air mineral) yang sudah tidak terpakai!
3) Setiap larutan dituang ke dalam
gelas yang berbeda!
4) Uji semua larutan dengan meneteskan
larutan air bunga sepatu sebanyak 5-10 tetes!
5) Amati dan catat apa yang terjadi
pada masing-masing larutan!
6) Catat hasil pengamatan pada tabel
yang telah disediakan!
7. Hasil Percobaan
Tabel
Pengamatan Larutan + lakmus merah dan lakmus biru
Percobaan
|
Larutan
|
Lakmus Merah
|
Lakmus Biru
|
Keterangan
|
1
|
||||
Tabel
Pengamatan Larutan + Larutan air kunyit
Percobaan
|
Larutan
|
Warna Asli
|
Perubahan Warna
|
Keterangan
|
2
|
||||
Tabel Pengamatan Larutan + Larutan air bunga sepatu
Percobaan
|
Larutan
|
Warna Asli
|
Perubahan Warna
|
Keterangan
|
3
|
||||
8.
Mengamati
a.
Apa yang terjadi ketika kertas
lakmus merah dan biru dicelupkan ke dalam larutan jeruk
dan pasta gigi?
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
b.
Apa yang terjadi ketika kertas
lakmus merah dan biru dicelupkan ke dalam larutan deterjen dan gula?
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
c.
Apa yang terjadi ketika kertas
lakmus merah dan biru dicelupkan ke dalam larutan garam?
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
d.
Jika larutan jeruk merupakan
larutan asam, kertas lakmus akan berubah dari warna …………. menjadi warna ………….
e.
Jika pasta
gigi
merupakan larutan basa, kertas lakmus akan berubah dari warna …………. menjadi
warna ………….
f.
Jika larutan garam merupakan
larutan netral, kertas lakmus akan berubah dari warna …………. menjadi warna ………….
9. Kesimpulan
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
Nama Anggota Kelompok
|
Skor
|
0 comments:
Post a Comment